Ciudad Juárez, Sotolera y Dunas de Samalayuca, Casas Grandes, Paquimé y Mata Ortiz, son los lugares que periodistas de diferentes medios nacionales visitaron durante los primeros días del recorrido “Pueblos Mágicos del Estado de Chihuahua”.
El recorrido lo iniciaron en esta frontera el pasado jueves 30 de noviembre y lo concluirán el próximo 8 de diciembre en la ciudad de Parral.
Esta actividad de “Pueblos Mágicos” es organizada por la Secretaría de Turismo y el Fideicomiso de Turismo “Ah Chihuahua”.
Durante el primer día del recorrido probaron los tradicionales burritos, luego visitaron la casa y el Paseo de Juan Gabriel, además del mural del Divo de Juárez.
Visitaron también el Bar Kentucky, el Museo Interactivo de La Rodadora y el Parque Central, donde conocieron a la Jirafa Benito.
En Samalayuca conocieron La Sotolera, donde probaron la especialidad de la casa, plato de costillas y chamorro y degustaron el sotol, ahí conocieron el proceso para su elaboración.
La jornada del primer día de actividad concluyó con un recorrido por Las Dunas de Samalayuca, que incluyó la práctica del Sandboarding.
De Ciudad Juárez partieron rumbo al pueblo mágico de Casas Grandes, donde su primera visita fue al viñedo La Turbina, donde fueron recibidos por su propietario Uriel Vázquez, quien les explicó el proceso de elaboración del vino y degustaron del vino; probaron el vino rosado que se encuentra en el proceso de fermentación directo del tanque y luego de la barrica.
Su segundo destino fue el viñedo La Victoria, donde también conocieron la marca Chateau LeBarón, con la presencia de los propietarios Thomas Jensen y Jared Jones, quienes les dieron una explicación de las características de cada uno de los vinos que producen y tuvieron la primicia de probar uno de los vinos de la casa.
El Centro Cultural y la Zona Arqueológica de Paquimé fueron dos sitios que también visitaron durante el segundo día de actividad; conocieron la historia de los primeros pobladores, tradiciones y costumbres de Paquimé, un recorrido dirigido por Mayte Luján, colaboradora del Centro Cultural.
Degustaron un exquisito platillo de carne en el hotel boutique Casa del Nopal, el cual cuenta con habitaciones icónicas y terminaron el día con una sesión relajante de Temazcal, en el hotel Casa de las Guacamayas.
Para el tercer día en este recorrido, visitaron La Casa de Las Botellas, en Casas Grandes, un recinto de arte de la escultora Grisel Ortiz, quien los recibió y les platicó sobre su proyecto, el cual espera ya tenerlo terminado en siete años.
“Esta ha sido una locura”, expresó la escultora y pintora, quien nació en la ciudad de Chihuahua, pero actualmente radica en Casas Grandes.
Luego se dirigieron a la zona arqueológica Cueva de la Olla, donde conocieron el estilo de vida de quienes habitaban esa zona, como almacenaban lo que cosechaban; En el área se han encontrado vestigios de la cultura Mogollón, restos de cerámica de tipo sencillo y otros materiales de tipo suntuario, más escasos, propios de la cultura de Paquimé.
Posteriormente visitaron el pueblo de alfareros Mata Ortiz, donde conocieron el trabajo de la artesana Lila Silveira y sus hijos José Carlos, Evelin e Ivett; Silveira les explicó los procesos de elaboración, paso a paso y la técnica que utilizan para pintar, con pinceles con cabello humano y herramientas, como un trozo de segueta, todo a mano.
Dio a conocer que sus inicios fueron a los 8 años de edad y a la fecha tiene más treinta años en esta profesión, que la ha llevado a presentar su trabajo en diferentes partes del país y en Estados Unidos.
Este recorrido por Pueblos Mágicos del estado de Chihuahua, incluye Ciudad Juárez, Casas Grandes, Creel, Batopilas, Guachochi y Parral.
Nota publicada originalmente en El Heraldo de Juárez