Las fiestas patrias ya están aquí y que mejor manera de celebrarlo que con las "AMLOconchas", un pan de dulce que tiene figura del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador.
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Recientemente en redes sociales se viralizó la fotografía de estas conchas, las cuales conquistaron a los internautas. Esta ingeniosa creación fue elaborada por la panadería “La Herencia”, ubicada en la calle 10 poniente 318 San Andrés Cholula, Puebla.
A través de su cuenta de Instagram los panaderos dieron a conocer su más reciente creación, publicaron una fotografía de las "AMLOconchas" con el siguiente texto: "Presentamos la concha del Presidente, #AMLO-Concha #panmexicano".
Los dueños del negocio relataron que realizaron este pan con motivo de las fiestas patrias, además crearon conchas con la imagen de Hidalgo, Morelos, Josefa Ortiz, Leona Vicario, la bandera y del presidente López Obrador.
Posteriormente la cuenta oficial de Morena en Twitter publicó una fotografía al respecto en la cual destacan esta innovadora idea.
El ingenio mexicano reflejado en la gastronomía
El ingenio mexicano no tiene límites y la gastronomía es uno de los mejores lienzos para demostrarlo. En los últimos años el pan dulce, en especial las conchas, han ganado popularidad en internet gracias a las innovadoras creaciones de algunos panaderos mexicanos.
Como la "conchamacos", la cual consiste en una concha con conchitas encima. O las "manteconchas", creación de la panadería "El Manantial" en Querétaro, o como olvidar las "hamburconchas", las cuales ya tenían vigencia desde el año 2014, sin embargo, con el furor viral de este pan dulce, retomó notoriedad.
Publicado originalmente en El Sol de Durango