A diferencia del año pasado la venta de roscas por el Día de Reyes en 2022 subieron alrededor del 40%, según dueños de las panaderías locales.
Sin embargo, en las cadenas comerciales la venta ha bajado, dijo Héctor Savala Rubio, encargado panadería.
Mencionó que en promedio se elaboran mil roscas para la temporada, y desde 4 días antes se van adquiriendo.
"Ahora no, vemos que no se ha movido tanto, apenas ahora empezaron", dijo.
Al parecer la gente prefirió los pequeños locales a las tiendas debido al precio, dijeron las personas formadas para adquirirlas.
Mientras que en una panadería se ofrecen hasta en 290 la más grande rellena de cajeta, en tanto que en los grandes almacenes la mediana alcanza los 300 pesos.