El experto internacional, Mauricio Zenteno Casas, impartió un Workshop de Bioeconomía Circular, con la presencia de importantes empresas locales, en el marco del Foro de Competitividad que realiza anualmente el Centro de Competitividad Chihuahua.
Dicho espacio, sirvió como marco para que Zenteno Casas diera una introducción a la Bioeconomía, para posteriormente hablar del rediseño de producto mediante un modelo circular, la reconfiguración del proceso productivo (a través de la simbiosis), y la circularidad como cadena de valor, entre otros importantes temas.
Durante las mesas de trabajo, las empresas participantes realizaron ejercicios mediante los cuales aplicaron conceptos de circularidad bajo ciertos criterios para elaborar ingeniosos proyectos simulados de Bioeconomía, que podrían implementarse en el ecosistema empresarial de Chihuahua.
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Pudieron detectar posibles oportunidades de negocio con otras compañías asistentes, que permitan que las materias primas sigan dentro del ciclo productivo, alargando así la vida de las mismas.
Los presentes, pudieron despejar sus dudas, además de recibir información sobre metodologías innovadoras que les pueden ayudar a catapultar sus negocios, generar importantes ahorros en sus procesos de producción, así como cumplir con sus objetivos medioambientales, por un mejor Chihuahua.
Fueron tres horas en las que las actividades se enfocaron a comprender cómo los residuales pueden ser aprovechados. Mauricio Zenteno, indicó que fue crucial no solo brindar una charla, sino buscar incidir en la industria local, a fin de lograr un cambio radical que permita actividades productivas responsables y un respiro al entorno local.
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Explicó que el cambio climático se ha generado debido a los últimos 70 años de desarrollo de la humanidad, lo que ha propiciado grandes crisis como las que se están viviendo en la actualidad en nuestro estado, como la falta de agua y calores extremos, entre otros.
“Por todo ello, la Economía Circular cobra una gran relevancia, porque representa un nuevo modelo económico de desarrollo sustentable. Hoy el planeta nos exige innovación, un cambio de mentalidad, además del cambio de estilo de vida en todos los niveles; a fin de cuenta somos ciudadanos y consumidores de bienes y servicios, por lo que también la toma de decisiones tiene que cambiar, a nivel empresarial y social”, precisó.
Y agregó que, de esas premisas, se derivó la realización del Workshop, a sabiendas de que las empresas locales pueden visualizar nuevos horizontes con valor agregado a sus actividades, diseñando proyectos estratégicos sobre una ruta clara que incorpore a todos los sectores, que dé la pauta de cómo dirigir los esfuerzos colaborativos acertadamente, con metas de mediano y largo plazo.
“No es un asunto solo de impacto ambiental y desarrollo económico basado en la competitividad, sino de transformación social, que puede dejarnos mayores oportunidades a todos, como la creación de más empleos, mejor pagados, tomando en cuenta el contexto de gran desigualdad social que hoy prevalece”, resaltó.
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Por su parte, Víctor Gómez Céspedes, “Team Leader” de la plataforma Chihuahua Green, indicó que el taller se comenzó a trabajar desde hace 5 meses, con la finalidad de aterrizar ideas innovadoras y llevar un producto de valor a los asistentes, a fin de conectar empresas que no lo estaban, y a las que se les dará un adecuado seguimiento para lograr casos de éxito, y, así, Chihuahua siga posicionándose como el estado líder en México y América Latina en implementar proyectos “verdes”, a través de la Economía Circular y la descarbonización de las empresas.
Después del workshop, los participantes pudieron realizar una sesión de networking con la finalidad de incrementar sus posibilidades de negocio dentro del mercado local.
Los patrocinadores del Workshop fueron importantes y reconocidas empresas, y organizaciones chihuahuenses comprometidas con el medio ambiente de Chihuahua; ellos son: Alsuper, Grupo Bafar, Unión Ganadera Regional de Chihuahua y el Centro de Competitividad.
Si deseas conocer si tienes oportunidades de aprovechar los residuos de tu compañía, obtener beneficios de los mismos, y cumplir con tus objetivos medioambientales, comunícate con nosotros enviando un correo a valeria.marquez@chihuahua.green o chihuahuagreencity3@gmail.com.
