Con la finalidad de fortalecer las capacidades del sector turístico, de las empresas y destinos, la Secretaría de Turismo llevó a cabo la tercera jornada del curso “Buenas Prácticas de Sustentabilidad en el Turismo”, en coordinación con los municipios de Guachochi, Bocoyna y Chihuahua, así como con la Asociación de Hoteles y Moteles del Estado de Chihuahua.
Las capacitaciones se realizaron en localidades de los citados municipios: La ciudad de Chihuahua, así como los Pueblos Mágicos de Creel y Guachochi, ante un total de 96 personas.
El turismo sustentable ya no es solo una tendencia, sino un factor clave de competitividad y un tema de interés mundial, pues adaptar y optimizar los procesos puede traer grandes beneficios económicos, sociales y ambientales.
Uno de los temas de mayor relevancia es la economía circular, concepto que busca minimizar el consumo de productos, la reutilización de estos, el cambio en procesos, todo con miras a reducir la cantidad de residuos en la operación; en el caso de turismo, uno de los residuos más generados es el plástico, seguido de desechos orgánicos derivados de los servicios de alimentos y bebidas.
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En esta ocasión el encargado de ofrecer esta capacitación fue Vicente Ferreyra Acosta, reconocido experto en el tema y Director de Sustentur, una empresa social que trabaja proyectos enfocados al desarrollo del turismo sustentable en México y Latinoamérica.
Los asistentes fueron todos profesionales del gremio, personal de la rama hotelera, guías de turistas, del área gastronómica, touroperadores, agentes de viajes y de recintos de convenciones, así como funcionarios de gobierno del estado y municipales.
Estas acciones forman parte del programa de capacitación permanente que realiza el Gobierno del Estado, a través de su Dirección de Calidad Turística, y que incluye cursos y talleres para personal de contacto que se desempeña en este ámbito en sus diferentes modalidades.
La Secretaría de Turismo invita a los interesados en mejorar la calidad de sus servicios, a acudir a las oficinas ubicadas en avenida Universidad 2513, colonia San Felipe I Etapa, en la ciudad de Chihuahua, o revisar las convocatorias disponibles en sus distintas redes sociales (@TurismodeChihuahua).