Eventos deportivos internacionales como la Eurocopa y Copa América, incrementan las ventas en restaurantes y restaurantes-bar en alrededor de un 20 por ciento, indicó Mauricio Gutiérrez, representante de la Unión de Empresarios de Alimentos y Bebidas.
Destacó que si bien es cierto, no se compara a la derrama que deja un mundial de futbol, pero sí benefician a los negocios locales.
Precisó que en los horarios que son los juegos, las ventas se incrementan un 20 por ciento, pues una vez que concluyen los partidos, ciertos aficionados optan por quedarse por más tiempo pero otros más se retiran.
La transmisión de la Eurocopa cuya final es entre los equipos representativos de España que se enfrenta a Inglaterra, es a partir de las 13:00 horas, es por ello que minutos antes, varios establecimientos empezaron a registran incremento en su demanda.
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La mayoría de las personas optan por consumir bebidas embriagantes como cervezas, botanas, alitas, hamburguesas; inclusive, en algunos restaurantes asisten familias completas que aprovecharon para disfrutar su fin de semana mientras el padre de familia disfruta el encuentro.
Previendo la hora de citado partido, algunos negocios que abren más tarde se prepararon para recibir a los clientes desde alrededor del mediodía, sabedores que esto representará un ingreso extra a un domingo regular.
Eventos como estos son un respiro para los restauranteros, pues aunque hay quienes optan por organizar carnes asadas en sus casas, otros salen en busca de un sitio cómodo para observar la Eurocopa y la Copa América que también es hoy a las 18:00 horas.
De igual manera, en este último juego, se prevé un alza en las ventas, ya sea por quienes permanecieron en los establecimientos hasta que dio inició o que llegaron después para ver a Colombia contra Argentina.
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