La autoridad sanitaria alertó sobre la presencia de listeria en duraznos y ciruelas importados desde Estados Unidos de la empresa HMC Group Marketing INC, por lo que pidió a la población revisar las etiquetas de la fruta que consume.
En Chihuahua, en los mercados de la ciudad no se consiguen estas frutas debido a que no son de temporada y el costo es mayor, por lo que prefieren vender frutas y verduras de temporada. En los supermercados es donde se consiguen duraznos y ciruelas.
La bacteria Listeria monocytogenes provoca listeriosis, una infección grave que se adquiere a partir de alimentos contaminados. Su incubación es de una a dos semanas, incluso puede extenderse hasta tres meses.
Esta infección afecta principalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con el sistema inmunológico débil.
Los síntomas pueden manifestarse en días o incluso semanas y pueden incluir fiebre, escalofríos, dolores musculares, náuseas, y diarrea o malestar estomacal. Si la infección se propaga al sistema nervioso, pueden producir síntomas como dolor de cabeza, cuello rígido, confusión, pérdida del equilibrio o convulsiones.
Las mujeres embarazadas sólo presentan fiebre y síntomas similares a los de la influenza, como fatiga y dolores musculares. La infección puede causar aborto espontáneo, muerte fetal, parto prematuro o infecciones mortales en el bebé.
La alerta inició con el aviso de la Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), ya que estos productos fueron distribuidos en México.
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Ante ello se recomendó revisar las etiquetas antes de comprar estas frutas. En caso de haber comprado estas frutas, evitar su consumo, llevar a cabo la limpieza de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento para evitar su propagación a otros alimentos o productos.
En caso de presentar algún síntoma tras haber consumido algún alimento, acudir con su profesional de la salud, quien a través de valoración, estudios y análisis le proporcionarán un diagnóstico especializado y el tipo de tratamiento a seguir.
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