Chihuahua es uno de los principales productores de chile y cebolla, en su conjunto el valor de la producción asciende a 10 mil 701 millones de pesos, informó Arturo González Ruiz, presidente del Consejo Estatal Agropecuario de Chihuahua.
La Expo Agro Internacional 2024 será la sede del 1er Foro del Chile y Cebolla, donde los productores tendrán acceso a certificaciones de sanidad.
El presidente del CEACh mencionó que este foro dará oportunidad de encuentro para productores de chile y cebolla de todo el país, así como del extranjero.
Chihuahua produce el 25 por ciento de la producción nacional de chile y cebolla, por lo que la aportación económica es muy importante.
Durante este foro, los productores podrán acceder a temas como el aprovechamiento eficiente del agua, inocuidad de los alimentos, la tecnificación de riego, comercialización y exportación.
Uno de los atractivos es que el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chihuahua (CESAVECH) ofrecerá una certificación para los participantes.
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Se hará la presentación de algunas praderas en las que se estuvieron utilizando elementos novedosos para el cultivo del chile y la cebolla.
Además resaltó que Chihuahua ocupa el cuarto lugar nacional en volumen agropecuario con una producción de más de 17 mil millones de toneladas y más de 59 mil millones de pesos, por ello la Expo Agro es una oportunidad para conocer el sector agroindustrial.