La mano de obra en el campo chihuahuense asciende a 386 mil 682 trabajadores, de los cuales 314 mil 839 son hombres (81.4%), y 71 mil 845 mujeres (18.6%), reportó el Censo Agropecuario 2022; sin embargo, en el caso de estas últimas, la cifra ha descendido en los últimos 15 años, tomando en cuenta que en 2007 las mujeres representaron el 19.3% de los colaboradores.
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Del total, 186 mil 304 personas son mano de obra permanente: 57 mil 827 productores que trabaja en su unidad de producción; 83 mil 643 familiares sin sueldo o salario; 7 mil 449 familiares con sueldo o salario; 19 mil 621 son trabajadores con seis meses o más; y 17 mil 764 son trabajadores que tienen menos de seis meses.
Se suman, 200 mil 378 colaboradores eventuales, esto es, trabajadores contratados por un tiempo determinado, que pueden ser empleados por uno o más patrones durante el año y que cobran una remuneración por jornada de trabajo, denominada jornal.
Asimismo, resalta que 33 de cada 100 productores agropecuarios en Chihuahua se consideran indígenas; de estos, 61.7 por ciento sí hablan alguna lengua indígena, y el 38.3 por ciento no habla alguna lengua indígena.
Por rango de edad, se tiene que personas hasta 18 años representan el 0.1 por ciento de los trabajadores del campo; los mayores de 65 años, el 25%; los mayores de 18 a 45 años, el 27.4 por ciento; y los mayores de 45 a 65 años, el 47.5 por ciento.
Aparte, se observa un incremento en el nivel de escolaridad de los productores, aun cuando el nivel primaria sigue siendo el predominante; puesto que en el censo 2007 solamente el 3% de los colaboradores contaban con licenciatura, ingeniería o posgrado, y en el censo 2022 esta cifra subió al 6 por ciento.
En los últimos quince años el parque vehicular de tractores propios ha tenido un aumento importante, al pasar de 26 mil 749 tractores propios en 2007 a 42 mil 260 en 2022, es decir, se dio un incremento de 15 mil 511 tractores propios.
Por otro lado, en los últimos 15 años el acceso al crédito y al seguro de las unidades de producción agropecuaria continúa siendo muy bajo a pesar de que, ha tenido un ligero incremento de 2 mil 124 unidades de producción que obtuvieron un crédito.
Dentro del censo, también se especifica el porcentaje de unidades de producción agropecuaria que realizan acciones para protección del medio ambiente, en donde se desprende que el 78.3% hace separación de empaques de los insecticidas, herbicidas, fertilizante o medicamentos, y apenas el 12.33 por ciento, planta o mantienen cercos vivos para disminuir la erosión.