Retirar comida chatarra de las escuelas, un gran reto: SEyD

La instrucción del secretario de Educación y Deporte es iniciar con las reuniones con las instancias interesadas en prepararse para la entrada en vigor de la nueva normativa

Venessa Rivas / El Heraldo de Chihuahua

  · martes 22 de octubre de 2024

La iniciativa de una vida saludable en los centros educativos es una propuesta que coadyuvará a atender y combatir los problemas de obesidad y sobrepeso en la población estudiantil, informó el subsecretario de Educación Media y Superior, Guillermo Márquez Lizalde, dado que se busca fomentar hábitos para mejorar la salud colectiva.

No es un reto sencillo, tenemos muchos años con esa cultura, este acuerdo establecerá un parteaguas en la promoción de buenos hábitos alimenticios

Señaló que el pasado 30 se septiembre se publicó un acuerdo en el Diario Oficial de la Federación, donde se establecen los lineamientos generales a los que deberán sujetarse la preparación, la distribución y el expendio de alimentos y bebidas procesados y a granel, además del fomento de estilos de vida saludable dentro de toda escuela del sistema educativo nacional.

“Nos dieron un plazo de 180 días para conocer los alcances y prepararnos para ejecutar el acuerdo, para ello participan instancias locales como federales para lograr el objetivo”, dijo

Dentro de las instancias que deben de colaborar para lograr que la comida chatarra no llegue a los centros escolares están la Secretaría de Salud, la Comisión para la Protección de Riesgos Sanitarios, así como la Secretaría de Educación y Deporte.

El subsecretario Guillermo Márquez dijo que la instrucción del secretario de Educación y Deporte, Francisco Hugo Gutiérrez, es iniciar con las reuniones con las instancias interesadas en prepararse para la entrada en vigor de dichos lineamientos que prohibirá el ingreso a productos con altos contenidos calóricos y azúcares.

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Dijo que además será necesario que a nivel local los legisladores impulsen acciones para armonizar las leyes con lo que establece el acuerdo sobre los productos que se consideren nocivos.

Al ser cuestionado sobre la factibilidad de la medida, señaló que se trata de una iniciativa con un propósito muy noble, que conlleva e impacta en la salud de la población en general, por lo que es necesario generar buenos hábitos que ayuden a mejorar la salud de niñas, niños, adolescentes y jóvenes.

“Si nosotros somos capaces de promover buenos hábitos, seguramente estaremos contribuyendo a lograr que tengamos una mejor salud pública”, dijo.

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El subsecretario enfatizó que se pondrán a trabajar para que al mes de marzo de 2025 se pueda conciliar con todos los interesados en mejorar la salud de la población.

Señaló que además se incluirá a las escuelas privadas a quienes se les convocará para sensibilizarlos, aunque el acuerdo involucra primero al sector público.

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