Con gran éxito se llevó a cabo la primera Feria del Pinole organizada por la dirección de Turismo Municipal de Bocoyna en coordinación de Presidencia Municipal y Presidencia Seccional de Sisoguichi, con recursos aportados por la Secretaría de Turismo de Gobierno del Estado con el programa Chihuahua es para ti, Conócelo!.
El principal objetivo del evento es promocionar los lugares turísticos a través actividades culturales que muestran su tradición gastronómica y artesanal, con la finalidad de incrementar la visita de turistas de la región, nacional y extranjera en este lugar, incentivando a la preservación gastronómica y producción del pinole.
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Con esfuerzos sumados a este evento fue como se le dio vida cultural ya que se presentaron números artísticos de danza con apoyo de la escuela CREI Plan de Iguala y del Instituto Técnico de Sisoguichi (ITESI); Voces locales, y el grupo de música cultural “Rayito de la Sierra de Chihuahua”.
Fueron varios los expositores que ocuparon stands de venta y concurso de gastronomía, artesanía y concursos divertidos donde se llevaron premios en efectivo, dotaciones de pinole y reconocimientos a las mejores muestras gastronómicas elaboradas con el producto a base de maíz originario de la Sierra Tarahumara como lo es el pinole.
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Además, se galardonó la innovación del año, mejor postre, mejor bebida de pinole, entre otras categorías, para lo cual se contó con visitantes de varias partes de la región y del estado los que acudieron a presenciar y disfrutar del evento.
Destaca que, de manera anticipada y reacción al éxito de la Primera Feria del Pinole, ya se están informando y preparando personas de otros municipios y estados como Veracruz, Sonora, Sinaloa, Zacatecas entre otros para asistir a la siguiente edición que se lleve a cabo en este emblemático lugar con gran historia que es Sisoguichi Municipio de Bocoyna.
Al respecto, el Director de Turismo en el Municipio de Bocoyna, Jaime Campos, extendió un agradecimiento especial a los Jueces encargados de la difícil selección de los productos participantes, quienes estuvieron durante todo el día en la respectiva evaluación; se trata de Anahí López, Enedina Rivas y Sergio Arreola.
De igual manera agardeció a la escuela de enfermería, “Pablo de Anda” como primeros auxilios en el evento, y también a todo el personal de apoyo y logística que estuvieron siempre pendientes para que todo transcurriera de la mejor manera.
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