MEOQUI.- Con la finalidad de verificar si es factible abastecer a la industria cervecera, la empresa Malteurop emprenderá el cultivo de cebada en este municipio, donde el suelo y el clima aparentemente son favorables para el desarrollo de la gramínea.
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Ismael Pérez Pavía, presidente municipal, comentó que en días pasados se reunió con representantes de la empresa productora de malta que busca instalarse en Meoqui, con quienes está en pláticas para lograr que se quede.
El alcalde afirmó que es factible el cultivo de la cebada en tierras meoquenses, por lo que Malteurop realizará algunas pruebas encaminadas a verificar si es viable la siembra del cereal, aunque hay otras regiones del estado que también son viables: Cuauhtémoc y El Valle.
“Pero para nosotros sí sería muy muy importante que los productores de aquí de la zona centro sur fueran quienes produjeran la cebada a utilizar para la elaboración de la malta y la cerveza”, externó el edil.
Ismael Pérez señaló que en plazo de algunos meses se sabrá qué variedad de cebada puede plantarse aquí para conocer también la calidad, que los agricultores de la región sean los más beneficiados y que la empresa pueda ahorrar costos de transporte al cultivarse el cereal en este distrito.
Agregó que será responsabilidad de las autoridades municipales el organizar a los productores para que siembren la cebada y procuren obtener el cereal de mayor calidad, para que puedan venderlo como insumo a la nueva empresa que busca instalarse en Meoqui.