Chihuahua es un importante productor de nuez pecana por lo que el 27º Día del Nogalero “Manejo Sustentable del Nogal”, reunirá a especialistas y los productores podrán conocer las últimas tendencias y avances del sector.
El presidente del Sistema Producto Nuez, Alejandro Licón Blanco, informó que se contará con un ciclo de conferencias muy importantes, desde aspectos relacionados con la economía, costos y técnicas de producción.
Esta edición se tienen preparados varios atractivos, entre ellos rifas y beneficios exclusivos para quienes se inscriban para participar en todo el encuentro, preparado especialmente para el sector pecanero.
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La entidad ocupa el primer lugar en producción, durante el 2023 se produjeron 100 mil 190 toneladas, lo que equivale al 60 por ciento de la producción nacional. A pesar de la disminución en la producción a consecuencia de la falta de lluvias y las altas temperaturas, Chihuahua mantiene el liderato. Para este año se prevé una baja en la producción derivado de los riegos restringidos debido a la falta de agua.
Alejandro Licón detalló que se contará con un show de maquinaria y un desayuno científico que marcará el inicio de la fiesta nogalera el día 4 de septiembre en el Country Club de Delicias.
“Son pláticas muy interesantes, con especialistas y doctorados en la materia, además de la presentación de investigaciones que se han emprendido en la región”, mencionó. El evento además contará con mesas de negocios, stand de insumos, y concurso de postres elaborados con nuez denominado “Nuez.. tras Delicias”.
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A este magno evento se espera la asistencia de entre 6 y 8 mil personas durante 4, 5 y 6 de septiembre. La inauguración oficial está programada para el jueves 5 de septiembre a las 15:30 horas con la asistencia de la gobernadora María Eugenia Campos Galván.
Entre las ponencias destaca “Factores que afectan la calidad de la almendra y cómo afrontarlos” a cargo del doctor Antonio González, asesor agrícola Latam, proveniente de Quito, Ecuador. Así como “Automatización, sensores y riego inteligente” por el ingeniero Mauricio Auger, especialistas en riego, suelo y nutrición Latam Farmwise, de Santo Domingo, Chile.
Además de “Entendiendo la sequía para gestionarla adecuadamente en la agricultura”, a cargo de master en Ciencias, Mario López Pérez, coordinador de hidrología de CONAGUA y Consultor Global de Water Partnership Latam.
Una de las ponencias más esperadas será la de "Expectativas del Mercado 2024" a cargo del ingeniero Arsenio González García, presidente nacional de Comenuez, ya que hasta entonces se podrá conocer el precio para la nuez.