Con el exhorto de generar valor agregado mediante la transformación de la materia prima, este jueves se realizó el simposio regional “Impulsa Saucillo” en el auditorio Presidentes de esta cabecera municipal, donde se contó con asistencia numerosa de productores agropecuarios, microempresarios prestadores de servicios y expositores.
Silvia Román Sáenz, directora de Comercio de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico de Gobierno del Estado, afirmó que el evento llegó para quedarse en esta localidad para ayudar a encontrar más áreas de oportunidad.
Al recordar que el estado de Chihuahua es líder en varios renglones de la agricultura y ganadería, señaló que todo esto tiene un valor 25 veces mayor cuando los productos son transformados. Por este motivo, planteó el reto a los productores agropecuarios de dar valor agregado a lo que venden.
“Tenemos la materia prima, pero nos está faltando transformarla”, sostuvo la funcionaria estatal, quien mencionó que México es conocido a nivel mundial como “un gran granero de muchos productos” que no son industrializados.
“La transformación de nuestras materias primas es la actividad que nos puede generar riqueza y así distribuirla en toda nuestra comunidad”, insistió.
Mario Mata Licón, presidente de Canacintra, señaló que al agregarse valor a los cultivos se hace la diferencia. Y es gracias a estos eventos, dijo, como se busca la vinculación entre la producción primaria y la industrialización.
Aidé López de Anda, presidente municipal de Saucillo, reconoció que el apoyo del gobierno estatal ha sido fundamental en la detonación de la agroindustria. Expresó su optimismo al asegurar que el conocimiento transmitido en este simposio permitirá obtener avances significativos en el campo a través de la generación de empleos.
“Desde el gobierno municipal estaremos dándole continuidad a estos avances para poder obtener mayores beneficios, al impulsar la economía de Saucillo y la región”, anticipó.
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