Cotizan Jiménez y Camargo kilo de nuez fina en 67 pesos

De 12 mil toneladas de nuez previstas para la cosecha se espera lograr una producción de 10 mil a 11 mil toneladas de nuez fina este año: Sader

  · miércoles 9 de noviembre de 2022

HAsta en 67 pesos se cotiza el kilo de nuez fina. Foto: Gorki Rodríguez | El Sol de Parral

El Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez (COMENUEZ), da a conocer que, en los municipios de Jiménez y Camargo, el ofrecimiento por kilogramo de nuez, cotiza en los 3.25 dólares, en lo que respecta a la nuez fina de primera.

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Así mismo, en lo que respecta a la nuez criolla, el jefe de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural distrito Río Florido, Roberto Baca Perea, dio a conocer a finales del mes de octubre que el kilo cotizaba en los $55 pesos.

Derivado del estrés hídrico que se registró en Jiménez, la región nogalera más importante de México, el jefe de la SADER, distrito Río Florido, comentó que la producción prevista de nuez, será de 12 mil 362 toneladas; pero que, a finales de la cosecha, se prevé que únicamente se logren de entre 10 a 11 mil toneladas de nuez pecanera fina.

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En la región centro, Delicias, la COMENUEZ reporta que los precios para los productores pequeños de nueces criollas fueron de entre $48.00 y $53.00 pesos por kilogramo, mientras que para las variedades mejoradas para nueces húmedas y sin seleccionar el precio fue entre $60.00 y $67.00 pesos por kilogramo.

La cosecha de nuez pecanera en la región Delicias, continúa avanzando a buen ritmo, pese a que los productores reportan problemas de calidad debido a nuez pequeña, germinada y con vanas, última terminología que se le da a la nuez que tiene almendra seca.

Según datos de la Comenuez, en la región de Delicias, la producción es más baja de lo esperado, ya que los productores reportan que la gran cantidad de nueces vanas reduce sustancialmente la cosecha.

"Para lotes grandes de buena calidad para el mercado de exportación las ofertas fueron entre $3.00 y $3.25 dólares por punto para nueces del 54% con humedad del 6%.” COMENUEZ.

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En la zona de Casas Grandes, comenzaron ya algunos productores a cosechar huertas chicas, que en combinación con las temperaturas que se esperan sean de bajo cero, puede ayudar a que se generalice la cosecha de la nuez., según reporta COMENUEZ.