La Secretaría de Seguridad Pública del Estado obtuvo este miércoles el cuarto distintivo H en la cocina del penal ubicado en el municipio de Guachochi, como parte de la continuidad a las certificaciones para las mejores en el interior de los Centros de Reinserción Social.
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El Distintivo H, es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos que cumplen con una serie de lineamientos que van desde la recepción de alimentos, almacenamiento, preparación de alimentos, plagas, manejo de basura.
Este miércoles, un grupo de evaluadores acudieron a verificar el cumplimiento de dichos estándares, para ello, la comitiva estuvo integrada por personal del área directiva y operativa de la Secretaría de Seguridad Pública Estatal.
Como resultado de esta evaluación la cocina del Cereso Estatal número ocho, obtuvo una calificación de 100 por ciento, por lo que fue acreedora por cuarta ocasión con esta certificación.
Cabe destacar que actualmente, todas las cocinas que se encuentran en los once penales estatales, cuentan con este distintivo que certifica el correcto manejo de los alimentos que se consumen por la población penitenciaria.
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