Cabrito

24 de oct 2022

Cabrito asado de Monterrey: El sabor tradicional del noreste mexicano

Asado y con una cocción que puede durar entre 3 y 4 horas, el cabrito es el sello culinario de Nuevo León

8 de jul 2022

No es caricatura; bebé chivo conquista al mundo con sus enormes orejas

No se trata de Dumbo, este hermoso chivo bebé se llama Simba y posee unas orejas increíblemente largas

18 de oct 2021

Se acaba el cabrito en Nuevo León por déficit en su producción

Al año se consumen un millón de cabritos y únicamente se producen 100 mil, enfatizó la Secretaría de Desarrollo Regional y Agropecuario